Ingrédients                                 

•  150g de beurre
•  10 grandes tiges d’alliaire fraiche
•  une pincée de sel
• (un petit peu de poivre)

Préparation

• Couper les feuilles d’alliaire en petits morceaux .
• Malaxer le beurre  jusqu’à ce qu’il soit mous .
• Mélanger le beurre et l’alliaire.
• Rajouter le sel (et le poivre) .

dégustation

• Placer le beurre sur un bout de pain !
• miam !